虾粥的家常做法 ？海鲜虾粥的家常做法

大家好,虾粥鲜虾今天小编来为大家解答以下的问题，关于虾粥的法海家常做法 ，海鲜虾粥的粥的做法家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！家常

本文目录

1. 电白虾粥做法
2. 怎么做虾蟹粥
3. 黄金虾粥怎么做

电白虾粥做法

原料

活虾150克，虾粥鲜虾米半杯 ，法海葱适量，粥的做法香菜适量 ，家常姜2片，虾粥鲜虾胡椒粉少许  ，法海料酒少许 ，粥的做法香油一小茶匙

做法步骤：

1/5

米淘洗后加清水适量，家常放进几片姜
，虾粥鲜虾熬至米粒开花
 。法海

2/5

虾洗净后
 ，粥的做法把头部带须和刺的部分去掉 ，把虾脑和虾线去掉  ，剖成两边 。

3/5

放点盐，胡椒粉，少许料酒腌一下。葱和香菜切成末。

4/5

等粥熬好后，把火调大，把腌过的虾放进粥里，放盐和少许鸡精 ，等虾由青变红时，倒一小茶匙香油，把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火 。

5/5

美味的虾粥就可以开吃了。

怎么做虾蟹粥

原料：花蟹
、基围虾 、鲍鱼 、盐
、白胡椒粉、姜丝、葱花。

做法步骤：

第1步 、花蟹
、基围虾和鲍鱼处理干净备用。

第2步、鲍鱼切片。

第3步 、两杯珍珠米洗净用水泡一下 。（没时间可忽略）

第4步
、砂锅里放半锅水（平时煮粥需要的水量）烧开后放入泡的米，大火烧开
，撇去泡沫 。

第5步
 、把花蟹
、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。（保持中小火）

第6步 、大约熬了三十分钟的样子，开始粘稠 。

第7步、把基围虾放进锅里 。

第8步 、大火烧开一分钟调入适量盐和白胡椒粉盖上盖子即可关火。

第9步
、焖五分钟后 ，装出
，撒上葱花即可 。（不喜欢吃葱的可以不放）

黄金虾粥怎么做

食材：鲜虾10只、玉米片100克、鸡蛋1个、辣椒粉适量 、盐适量、面粉适量

做法：

1 、将鲜虾洗净去头去壳带尾巴，用厨房纸吸掉水分 。

2、虾加入适量盐拌匀腌一会儿，再将玉米片压碎加入辣椒粉一起拌匀备用 。

3、用手捏住虾的尾巴将虾沾满面粉再抖掉多余的粉 ，刷上蛋液，再在玉米片碎里面滚一圈。

4、沾满玉米片碎的虾子全部放在钢网烤架上。

5、把烤箱预热到190度 ，把烤架放到中层烤10－12分钟 ，金灿灿的脆皮烤虾就出炉了 ！

几句唠叨：

1、我只放一点点辣椒粉，爱吃辣可以多放一些。

2 、玉米片也可以换成面包糠，面包糠最好先用小火炒黄
 ，不过玉米片碎色泽更黄更酥脆。

2 、一定要用到钢网烤架 ，只有这样才能保证虾上下均匀受热。

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